Aus unserer Backstube

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Brot

„Für uns ist es selbstverständlich, dass wir für unsere Brote ausschließlich unseren selbstgezogenen Natursauerteig verwenden.“

Ausgehobenes

Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, hauseigener Natursauerteig, Salz, Hefe (70 % Roggen/30 % Weizen)

Glutenhaltiges_Getreide

Ciabatta

Weizenmehl, Wasser, hauseigener Natursauerteig, Olivenöl, Hefe, Salz (95 % Weizen/5 % Roggen)

Glutenhaltiges_Getreide

Cibatta mit grünen Oliven

Weizenmehl, Wasser, Olivenringe grün, Olivenöl, Hefe, Salz, Knoblauchpulver, Oregano (100 % Weizen)

Glutenhaltiges_GetreideSellerieSenf

Dinkelvollkornbrot

Dinkelvollkornmehl, Wasser, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Hefe, Salz, Sesam und Zucker

Glutenhaltiges_Getreide

Rapp’s Landdinkel Baguette

Dinkelvollkornmehl, Rapp’s Apfel-Direktsaft naturtrüb, hauseigener Sauerteig, Salz, Hefe und Malt. 100 % Dinkel),

Glutenhaltiges_Getreide

Franzosenbrot

Weizenmehl, Wasser, Malt, Salz, Hefe (100 % Weizen)

Glutenhaltiges_Getreide

Hesse-Sonn

Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Hirse, Maisgrieß, Leinsaat, Roggenflocken, Roggenmehl, hauseigener Natursauerteig, Roggenmalz, Salz, Hefe (60% Weizen/40% Roggenanteil)

Glutenhaltiges_Getreide Eier Soja Milch Sesam Lupine

Kastenweißbrot

Weizenmehl, Wasser, Malt, Salz, Hefe (100 % Weizen)

Glutenhaltiges_Getreide

Kümmelstein

Roggenmehl, Wasser, hauseigener Natursauerteig, Weizenmehl, Kümmel, Salz, Hefe (90 % Roggen/10 % Weizen)

Glutenhaltiges_Getreide

Kürbiskernbrot

Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, hauseigener Natursauerteig, Kürbiskerne Salz, Hefe (70 % Roggen/30 % Weizen)

Glutenhaltiges_Getreide

Mehrkornbrot

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, hauseigener Natursauerteig, Sonnenblumenkerne, Hirse, Maisgrieß, Leinsaat, Roggenflocken, Salz, Hefe (60 % Weizen/40 % Roggen)

Glutenhaltiges_Getreide Sesam

Oliven-Focaccia

Weizenmehl, Wasser, Olivenringe schwarz, Olivenöl, grobes Meersalz, Hefe, Zucker (100 % Weizen)

Glutenhaltiges_Getreide

Original französisches Baguette

Weizenmehl, Wasser, hauseigener Weizensauerteig, Roggenmehl, Salz, Hefe (95 % Weizen/5 % Roggen)

Glutenhaltiges_Getreide Eier Soja Milch Sesam Lupine

Quarkkasten/Schweizer Toast

Weizenmehl, Wasser, Quark, Malt, Salz, Hefe (100 % Weizen)

Glutenhaltiges_Getreide Milch

Rheinisches Vollkornbrot

Roggenschrot grob, Wasser, hauseigener Natursauerteig, Roggenschrot mittel, Weizenmehl, Salz, Hefe, Malzextrakt (95 % Roggen/5 % Weizen)

Glutenhaltiges_Getreide

Roggenbäck

Roggenmehl, Wasser, hauseigener Natursauerteig, Hefe, Salz (100 % Roggen)

Glutenhaltiges_Getreide

Roggensteinofenbrot

Roggenmehl, Wasser, hauseigener Natursauerteig, Weizenmehl, Salz, Hefe (90 % Roggen/10 % Weizen)

Glutenhaltiges_Getreide

Sonnenblumenbrot

Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, hauseigener Natursauerteig, Sonnenblumenkerne, Salz, Hefe (70 % Roggen/30 % Weizen)

Glutenhaltiges_Getreide

Traditionelles Holzofenbrot

Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, hauseigener Natursauerteig, Salz, Hefe (70 % Roggen/30 % Weizen)

Glutenhaltiges_Getreide

Treberbrot

Weizenmehl, Brauhaus-Bier, Roggenmehl, hauseigener Natursauerteig, Biertreber, Weizenvollkornmehl, Salz, Roggenmalzpulver, Hefe, schwarzer Pfeffer. 52 % Weizen- & 48 % Roggenanteil)

Glutenhaltiges_Getreide

Vinschgauer

Roggenmehl, Wasser, hauseigener Natursauerteig, Weizenmehl, Salz, Hefe, Fenchel, Anis, Kümmel, Brotklee (70 % Roggen/30 % Weizen)

Glutenhaltiges_Getreide

Vogelsberger

Roggenmehl, Wasser, hauseigener Natursauerteig, Weizenmehl, Roggenmalz, Salz, Hefe (80 % Roggen/20 % Weizen)

Glutenhaltiges_Getreide

Vollkornbrot

Roggenschrot grob, Wasser, hauseigener Natursauerteig, Roggenschrot mittel, Weizenmehl, Salz, Hefe (95 % Roggen/5 % Weizen)

Glutenhaltiges_Getreide

Walnussbrot

Roggenmehl, Wasser, hauseigener Natursauerteig, Weizenmehl, Walnüsse, Roggenmalz, Salz, Hefe (80 % Roggen/20 % Weizen)

Glutenhaltiges_Getreide Schalenfruechte

Weißbrot

Weizenmehl, Wasser, Malt, Salz, Hefe (100 % Weizen)

Glutenhaltiges_Getreide

Weizenmischbrot

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, hauseigener Natursauerteig,  Salz, Hefe, (60 % Weizen/40 % Roggen)

Glutenhaltiges_Getreide

Weizensteinofenbrot

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, hauseigener Natursauerteig,  Salz, Hefe, Olivenöl (95 % Weizen/5 % Roggen)

Glutenhaltiges_Getreide

Wetterauer Landlaib

Roggenmehl, Dinkelmehl, Wasser, hauseigener Natursauerteig, Hefe, Salz, Roggenmalz (60 % Roggen/40 % Dinkel)

Glutenhaltiges_Getreide

Wurzelbrot

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Salz, Hefe (85 % Weizen/15 % Roggen)

Glutenhaltiges_Getreide

Zwiebelbrot

Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, hauseigener Natursauerteig, Röstzwiebeln, Salz, Hefe (70 % Roggen/30 % Weizen)

Glutenhaltiges_Getreide

Zwiebelstein

Roggenmehl, Wasser, hauseigener Natursauerteig, Weizenmehl, Röstzwiebeln, Salz, Hefe (90 % Roggen/10 % Weizen)

Glutenhaltiges_Getreide

 

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Brötchen

„Unsere Brötchen halten sich besonders lange frisch, weil wir auf chemische Zusätze verzichten und nur erstklassige natürliche Rohstoffe verwenden.“

Baguette-/Franzosenbrötchen

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Malt

Glutenhaltiges_Getreide

Ciabattabrötchen

Weizenmehl, Wasser, Olivenöl, hauseigener Natursauerteig, Salz, Hefe

Glutenhaltiges_Getreide

Kaisersemmel

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Margarine, Salz, Malt

Glutenhaltiges_Getreide Milch

Kartoffelbrötchen

Roggenmehl, Dinkelmehl, Wasser, Roggensauerteig, Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Weizenkleber, Hefe, Salz, Roggenmalz

Glutenhaltiges_Getreide

Käsebrötchen

Weizenmehl, Wasser, Emmentaler Käse, Hefe, Salz, Malt

Glutenhaltiges_GetreideMilch

Krögelchen

Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, hauseigener Natursauerteig, Salz, Hefe

Glutenhaltiges_Getreide

Kümmelbrötchen/-stange

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Malt, Kümmel

Glutenhaltiges_Getreide

Kümmelstangen

Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, hauseigener Natursauerteig, Kümmel, Hefe, Malt, Salz

Glutenhaltiges_Getreide

Kürbiskernbrötchen

Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, hauseigener Natursauerteig, Kürbiskerne, Hefe, Malt, Salz

Glutenhaltiges_Getreide

Laugenbrötchen/-stange/-brezel

Weizenmehl, Wasser, Rapsöl (mit z.T. gesättigten und ungesättigten Fettsäuren), Hefe, Salz, Malt, Brezelsalz zusätzlich: verdünnte Natronlauge (1:10)

Glutenhaltiges_Getreide

Mehlbrötchen

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Malt

Glutenhaltiges_Getreide

Mehrkornbrötchen-/stangen

Weizenmehl, Wasser, Weizenvollkornmehl, hauseigener Natursauerteig,  Mischung aus Sonnenblumenkernen, Hirse, Maisgrieß, Leinsaat, Roggenflocken, Hefe, Margarine, Salz, Malt

Glutenhaltiges_Getreide Milch Sesam

Mohnbrötchen/-stange

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Malt, Mohn

Glutenhaltiges_Getreide

Müslibrötchen

Weizenmehl, Wasser, Müslimischung (Gerstenflocken, Haferflocken, Maisflocken, Roggenflocken, Sonnenblumenkerne), Körnermischung (Hirse, Maisgrieß, Leinsaat), Sultaninen, Weizenvollkornmehl, Margarine, Hefe, Salz, Malt

Glutenhaltiges_Getreide Milch Sesam Soja Schalenfruechte

Original Schweizer Brötchen

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Malt

Glutenhaltiges_Getreide

Panini

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Olivenöl, Salz, Basilikum, Malt

Glutenhaltiges_Getreide

Quarkbrötchen

Weizenmehl, Wasser, Speisequark, Hefe, Margarine, Salz und Malzmehl (enthält auch Roggenmehl, Traubenzucker und Lupinenmehl).

Glutenhaltiges_Getreide Milch

Rapp's Landdinkel

Dinkelvollkornmehl, Rapp’s Apfel-Direktsaft naturtrüb, hauseigener Natursauerteig, Hefe, Salz und Malt

Glutenhaltiges_Getreide

Rendeler Brotchen

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, hauseigener Natursauerteig, Salz, Hefe

Glutenhaltiges_Getreide

Roggenbrötchen/-stangen

Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, hauseigener Natursauerteig, Hefe, Malt, Salz

Glutenhaltiges_Getreide

Roggenknacker

Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, hauseigener Natursauerteig, Hefe, Malt, Salz

Glutenhaltiges_Getreide

Rosenbrötchen

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Malt

Glutenhaltiges_Getreide

Schrippe

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Malt

Glutenhaltiges_Getreide

Schrotbrötchen

Weizenmehl, Wasser, Roggenschrot, Hefe, Salz, Malt

Glutenhaltiges_Getreide

Schweizer Brötchen

Weizenmehl, Wasser, Magerquark, Hefe, Salz, Malt

Glutenhaltiges_Getreide

Sesambrötchen/-stange

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Malt, Sesam

Glutenhaltiges_Getreide Sesam

Sonnenblumenbrötchen

Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Hefe, Salz, Malt

Glutenhaltiges_Getreide

Sonnenblumenbrötchen

Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, hauseigener Natursauerteig, Sonnenblumenkerne, Hefe, Malt, Salz

Glutenhaltiges_Getreide

Sonnenblumenbrötchen

Weizenmehl, Wasser, Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot,  hauseigener Natursauerteig,  Sonnenblumenkerne, Hefe, Butter, Salz, Malt

Glutenhaltiges_Getreide Milch

Vollkornbrötchen-/stangen

Weizenmehl, Wasser, Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, hauseigener Natursauerteig, Hefe, Margarine, Salz, Malt

Glutenhaltiges_Getreide Milch

Walnussbrötchen

Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, hauseigener Natursauerteig, Walnüsse, Hefe, Malt, Salz

Glutenhaltiges_Getreide Schalenfruechte

Wasserweck

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Malt

Glutenhaltiges_Getreide

Weizenknacker

Weizenmehl, Wasser, hauseigener Weizensauerteig, Roggenmehl, Salz, Hefe

Glutenhaltiges_Getreide Eier Soja Milch Sesam Lupine

Wellnessbrötchen

Dinkelmehl, Weizenmehl, Wasser, Hafermehl, Dinkelschrot, hauseigener Natursauerteig, Haferflocken, Sojaschrot, Hefe, Salz, Malt und Honig

Glutenhaltiges_Getreide Soja

Zwiebelbrötchen/-stangen

Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, hauseigener Natursauerteig, Röstzwiebeln, Hefe, Malt, Salz

Glutenhaltiges_Getreide

Inhaltsbereich

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Kuchen und Süßes

„Unsere Butterstreuselstückchen sind eines unserer Markenzeichen, für die wir in der Region bekannt sind. Die gute Butter gibt ihnen den unverwechselbar guten Geschmack.“

Amerikaner

Weizenmehl, Milch, Margarine, Zucker, Eier, Cremepulver, Vanillinzucker, Backpulver, Salz, Vanillearoma, Zitronenaroma (als Überzug wahlweise kakaohaltige Fettglasur (Pflanzenfett gehärtet, Zucker, Kakaopulver stark entölt (18,5 %), Lecithin (E 322), Sorbitantristearat (E 492), Aroma) oder Zuckerfertigglasur

Glutenhaltiges_Getreide Eier Milch

Apfeltasche

Weizenmehl, Zucker, Eier, Salz, Wasser, Margarine, Füllung: Apfelstücke, Zimtzucker

Glutenhaltiges_Getreide Eier

Aprikosenkreppel

Weizenmehl, Eier, Margarine, Zucker, Weizenpuder, Trockenmilch, Hefe, Salz, Wasser, Füllung: Aprikosenkonfitüre

Glutenhaltiges_Getreide Eier Milch

Butter-Croissant

Weizenmehl, Wasser,  Butter, Zucker, Hefe, Salz

Glutenhaltiges_GetreideMilch

Butterstreusel

Weizenmehl, Butter, Zucker, Trockenmilch, Eier, abgeriebene Zitronenschale, Margarine, Salz, Hefe, Wasser

Glutenhaltiges_Getreide Eier Milch

Eierweck

Weizenmehl, Trockenmilch, Zucker, Eier, abgeriebene Zitronenschale, Margarine, Salz, Hefe, Wasser

Glutenhaltiges_Getreide Eier Milch

Himbeer-/Johannisbeer-Kreppel

Weizenmehl, Eier, Margarine, Zucker, Weizenpuder, Trockenmilch, Hefe, Salz, Wasser, Füllung: Himbeer-/Johannisbeer-Konfitüre

Glutenhaltiges_Getreide Eier Milch

Kreppel

Weizenmehl, Eier, Margarine, Zucker, Weizenpuder, Trockenmilch, Hefe, Salz, Wasser

Glutenhaltiges_Getreide Eier Milch

Marmorkuchen

Weizenmehl, Weizenpuder, Zucker, Margarine, Eier, Marzipan, Kakao, Backpulver, Vanille, abgeriebene Zitronenschale, Salz, kakaohaltige Fettglasur (Pflanzenfett gehärtet, Zucker, Kakaopulver stark entölt (18,5 %), Lecithin (E 322), Sorbitantristearat (E 492), Aroma)

Glutenhaltiges_Getreide Eier Soja Milch Schalenfruechte

Marzipan-Croissant

Weizenmehl, Wasser,  Butter, Zucker, Hefe, Salz, Füllung: Marzipan, Puderzucker, gemahlene Haselnüsse

Glutenhaltiges_Getreide Eier Schalenfruechte

Mohnschnecke

Weizenmehl, Wasser,  Butter, Zucker, Hefe, Salz, Füllung: Mohnmasse

Glutenhaltiges_GetreideMilch

Mohnstreusel

Weizenmehl, Butter, Zucker, Trockenmilch, Eier, Mohnmasse, abgeriebene Zitronenschale, Margarine, Salz, Hefe, Wasser

Glutenhaltiges_Getreide Eier Milch

Muffins

Margarine, Eier, Weizenmehl, Zucker, Weizenpuder, Marzipan, Farinzucker, Backpulver, Vanillearoma, Zitronenaroma, Salz

Glutenhaltiges_Getreide Eier MilchSchalenfruechte

Nougatrolle

Weizenmehl, Trockenmilch, Zucker, Eier, abgeriebene Zitronenschale, Margarine, Salz, Hefe, Wasser, Füllung: Nougatcreme

Glutenhaltiges_Getreide Eier MilchSchalenfruechte

Nussecke

Weizenmehl, Nuss-Streusel, Zucker, Margarine, Wasser, Vollei, Backpulver, Haselnussmasse, Backpulver, kakaohaltige Fettglasur (Pflanzenfett gehärtet, Zucker, Kakaopulver stark entölt (18,5 %), Lecithin (E 322), Sorbitantristearat (E 492), Aroma)

Glutenhaltiges_Getreide Eier MilchSchalenfruechte Soja

Nusszöpfe

Weizenmehl, Trockenmilch, Zucker, Eier, Haselnussmasse, abgeriebene Zitronenschale, Margarine, Salz, Hefe, Wasser

Glutenhaltiges_Getreide Eier MilchSchalenfruechte Soja

Obststreusel

Weizenmehl, Butter, Zucker, Trockenmilch, Eier, abgeriebene Zitronenschale, Margarine, Salz, Hefe, Wasser, Obst als Belag je nach Saison

Glutenhaltiges_Getreide Eier Milch

Pflaumenkreppel

Weizenmehl, Eier, Margarine, Zucker, Weizenpuder, Trockenmilch, Hefe, Salz, Wasser, Füllung: Pflaumenmus

Glutenhaltiges_Getreide Eier Milch

Puddingplunder mit verschiedenen Früchten

Weizenmehl, Trockenmilch, Zucker, Eier, abgeriebene Zitronenschale, Margarine, Salz, Hefe, Wasser, Belag: Vanillepudding und Obst je nach Saison

Glutenhaltiges_Getreide Eier MilchSoja

Puddingstreusel

Weizenmehl, Butter, Zucker, Trockenmilch, Eier, Vollmilchcreme, abgeriebene Zitronenschale, Margarine, Salz, Hefe, Wasser

Glutenhaltiges_Getreide Eier MilchSoja

Quarkhörnchen

Weizenmehl, Magerquark, Butter, Zucker, Eier, Trockenmilch, Backpulver, Vanille, abgeriebene Zitrone, Salz

Glutenhaltiges_Getreide Eier Milch

Quark-Nussschnecke

Weizenmehl, Wasser,  Butter, Zucker, Hefe, Salz, Füllung: Nussmasse, Magerquark, Weizenpuder, Eier, Vanillearoma, Zitronenaroma

Glutenhaltiges_Getreide Eier MilchSchalenfruechte Soja

Quark-Obststreusel

Weizenmehl, Butter, Zucker, Magerquark, Trockenmilch, Eier, abgeriebene Zitronenschale, Weizenpuder, Margarine, Salz, Hefe, Wasser,  Obst als Belag je nach Saison

Glutenhaltiges_Getreide Eier MilchSoja

Quarkstreusel

Weizenmehl, Butter, Zucker, Magerquark, Trockenmilch, Eier, abgeriebene Zitronenschale, Weizenpuder, Margarine, Salz, Hefe, Wasser

Glutenhaltiges_Getreide Eier MilchSoja

Rosinenbrot

Weizenmehl, Trockenmilch, Zucker, Eier, Rosinen, abgeriebene Zitronenschale, Margarine, Salz, Hefe, Wasser

Glutenhaltiges_Getreide Eier Milch

Rosinenbrötchen

Weizenmehl, Trockenmilch, Zucker, Eier, Rosinen, abgeriebene Zitronenschale, Margarine, Salz, Hefe, Wasser

Glutenhaltiges_Getreide Eier Milch

Rosinenschnecke

Weizenmehl, Wasser,  BUtter, Zucker, Hefe, Salz, Füllung: Marzipan, Eier, Rosinen

Glutenhaltiges_Getreide Eier Schalenfruechte

Schokobrötchen

Weizenmehl, Trockenmilch, Zucker, Eier, Schokobrötchen, abgeriebene Zitronenschale, Margarine, Salz, Hefe, Wasser

Glutenhaltiges_Getreide Eier MilchSchalenfruechteSojaErdnuss

Schoko-Croissant

Weizenmehl, Wasser,  Butter, Zucker, Hefe, Salz, Füllung: Zartbitterschokolade, Verzierung: kakaohaltige Fettglasur (Pflanzenfett gehärtet, Zucker, Kakaopulver stark entölt (18,5 %), Lecithin (E 322), Sorbitantristearat (E 492), Aroma)

Glutenhaltiges_GetreideMilchSoja

Schoko-Kirschmuffins

Margarine, Eier, Weizenmehl, Zucker, Weizenpuder, Marzipan, Farinzucker, Kakaopulver, Sauerkirschen, Backpulver, Vanillearoma, Zitronenaroma, Salz

Glutenhaltiges_Getreide Eier MilchSchalenfruechteSoja

Schokomuffins

Margarine, Eier, Weizenmehl, Zucker, Weizenpuder, Marzipan, Schokoladentropfen, Farinzucker, Backpulver, Vanillearoma, Zitronenaroma, Salz

Glutenhaltiges_Getreide Eier MilchSchalenfruechteSojaErdnuss

Schweinsohr

Weizenmehl, Zucker, Eier, Salz, Wasser, Margarine, Aprikosenkonfitüre

Glutenhaltiges_Getreide Eier

Süßes Hörnchen

Weizenmehl, Trockenmilch, Zucker, Eier, abgeriebene Zitronenschale, Margarine, Salz, Hefe, Wasser

Glutenhaltiges_Getreide Eier Milch

Vanillekreppel

Weizenmehl, Eier, Margarine, Zucker, Weizenpuder, Trockenmilch, Hefe, Salz, Wasser, Füllung: Vollmilchcreme Vanille

Glutenhaltiges_Getreide Eier MilchSoja

Zitronenkuchen

Weizenmehl, Weizenpuder, Zucker, Margarine, Eier, Marzipan, abgeriebene Zitronenschale, Backpulver,  Vanille, Salz, Verzierung: Zuckerglasur (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Johannisbrotkernmehl (E410), Guakernmehl (E412).

Glutenhaltiges_Getreide Eier MilchSchalenfruechte

 

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Snacks

„Damit unsere Brezeln so einzigartig schmecken, brauchen wir viel Zeit und viele Hände, die sie schonend und liebevoll schlingen.“

Brokkoli-Quiche

Weizenmehl, Speisequark, Margarine, Brokkoli, gekochter Schinken, Emmentaler Käse, Schlagsahne, Salz, getrocknete Petersilie, schwarzer Pfeffer

Glutenhaltiges_GetreideEierMilchSellerie

Grüne Oliven-Ciabattini

Weizenmehl, Wasser, Olivenöl, grüne Oliven, Hefe, Salz, Knoblauchpulver, Oregano

Glutenhaltiges_GetreideSellerieSenf

Hawaiibrezel

Weizenmehl, Wasser, Rapsöl (mit z.T. gesättigten und ungesättigten Fettsäuren), Hefe, Salz, Malt, zusätzlich: verdünnte Natronlauge (1:10)

Glutenhaltiges_Getreide Milch Sellerie

Käsebrötchen

Weizenmehl, Wasser, Emmentaler Käse, Hefe Salz, Malt

Glutenhaltiges_Getreide Milch

Käse-Schinkenstange

Weizenmehl, Wasser, Rapsöl (mit z.T. gesättigten und ungesättigten Fettsäuren), Emmentaler Käse und roher Schinken, Hefe, Salz, Malt, zusätzlich: verdünnte Natronlauge (1:10)

Glutenhaltiges_GetreideMilch

Käsestange

Weizenmehl, Wasser, Rapsöl (mit z.T. gesättigten und ungesättigten Fettsäuren), Emmentaler Käse, Hefe, Salz, Malt, zusätzlich: verdünnte Natronlauge (1:10)

Glutenhaltiges_GetreideMilch

Knusperstange

Weizenmehl, Wasser, Mehrkornmischung (Sonnenblumenkerne, Hirse, Maisgrieß, Leinsaat, Roggenflocken), Roggenmehl, Hefe, Margarine, Salz, hauseigener Natursauerteig, Malt, Roggenmalz, Emmentaler Käse, Mohn, Sesam

Glutenhaltiges_GetreideMilchSesam

Laugen-Croissant

Weizenmehl, Wasser,  Butter, Zucker, Hefe, Salz, verdünnte Natronlauge (1:10)

Glutenhaltiges_GetreideMilch

Olivenstange

Weizenmehl, Wasser, Margarine, Mehrkornmischung (Sonnenblumenkerne, Hirse, Maisgrieß, Leinsaat, Roggenflocken), Roggenmehl, Oliven (je nach Sorte: schwarz oder grün), Hefe, Salz, hauseigener Natursauerteig, Emmentaler Käse, Roggenmalz, grober schwarzer Pfeffer

Glutenhaltiges_GetreideMilchSesam

Pizza - Hawaii

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Malt, Tomatensoße, Emmentaler Käse, Oregano, Basilikum; weitere Zutat gekochter Schinken und Ananas

Glutenhaltiges_GetreideMilchSellerie

Pizza - Salami

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Malt, Tomatensoße, Emmentaler Käse, Oregano, Basilikum; weitere Zutat: Salami

Glutenhaltiges_GetreideMilch

Pizza - Schinken

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Malt, Tomatensoße, Emmentaler Käse, Oregano, Basilikum; weitere Zutat gekochter oder roher Schinken

Glutenhaltiges_GetreideMilchSellerie

Schinken-Käse-Croissant

Weizenmehl, Wasser,  Butter, Zucker, Hefe, Salz, gekochter Hinterschinken, Gouda, Emmentaler Käse

Glutenhaltiges_GetreideMilchSellerie

Schwäbischer Zwiebelkuchen

Weizenmehl, Wasser, Margarine, Hefe, Salz, Malt, getrocknete Petersilie, Zwiebeln, Saure Sahne, Schlagsahne, Eier, roher Schinken, Weizenpuder, Kümmel, Salz, Pfeffer

Glutenhaltiges_GetreideMilchEier

Tomaten-Ciabattini

Weizenmehl, Wasser, Olivenöl, in Öl eingelegte, getrocknete Tomaten, hauseigener Natursauerteig, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauchpulver, Butter, MaltHefe, Salz

Glutenhaltiges_GetreideMilchSellerieSenf