Am besten lauwarm und mit Streuseln

Im Spätsommer macht er alle Kuchenliebhaber selig: der Pflaumenkuchen. Auch wenn sich auf dem Pflaumenkuchen meistens Zwetschgen befinden, weil sie einen geringeren Wassergehalt haben und deshalb viel besser zum Backen geeignet sind. Zu reif dürfen die Früchte nicht sein, die auf dem Teigboden landen, denn die noch etwas unreif und ein bisschen grün aussehenden, entwickeln […]