Neuigkeiten

Wir bedanken uns bei all unseren Kund:innen, die uns weiterhin treu bleiben und den zusätzlichen Weg zu unserer kleinen traditionellen Handwerksbäckerei nicht scheuen.

Nur weil sie auch jetzt im Lockdown zu uns kommen und die erhöhten Wartezeiten wegen der Abstands- …

Unsere Kreppel sind zurück. Süß und rund, klein und groß, in flüssigem Fett gebacken und einfach himmlisch im Geschmack! Das Kultgebäck aus Mehl und Hefe, Eiern und Zucker, Butter und Salz. Ein Kreppel muss ins Fett, muss heiß gebadet und …

Pflaumenkuchen mit Streuseln ist ein besonderer Genuss. Dabei kommt es ganz besonders auf die Reife der Früchte und die Wahl des Teiges an.

Im Spätsommer macht er alle Kuchenliebhaber glücklich. Auch wenn sich auf dem Pflaumenkuchen meistens Zwetschgen befinden, weil …

Denken Sie um und bringen Sie Ihre eigene Verpackung mit. Wir freuen uns, wenn wir dadurch gemeinsam Einweg-Verpackungen einsparen und so einen Beitrag zur Abfallvermeidung leisten können. Auf geht’s – gemeinsam gelingt uns das.…

Der neue #MainBecher ist das Pfandsystem aus Frankfurt für Frankfurt. Sauber. Einfach. Lokal. Für den nachhaltigen Genuss ohne Müll. Der #MainBecher ist komplett plastikfrei, bambusfrei, 100% biologisch abbaubar und Made in Germany. Bald wird er in ganz Frankfurt für weniger …

Ziel der Initiative #BecherBonus, ist es, den gigantischen Bechermüll zu reduzieren. Bundesweit werden derzeit insgesamt ca. 2,6 Milliarden Becher pro Jahr verbraucht, das sind 320.000 Becher pro Stunde und ca. 40.000 Tonnen Müll. Mehr Mehrweg schützt die Umwelt, das Klima …

Tag für Tag bemühen wir uns, nur so viele Backwaren herzustellen, wie wir auch verkaufen können, um abends möglichst wenig Reste übrig zu haben. Einen Teil der Reste, die bei uns trotzdem am Abend noch übrig bleiben, bieten wir jetzt …

In der Reihe „service:trends“ berichtete das Hessen Fernsehen am 9. März 2016 um 18.50 Uhr über den Trendfood Burger. Dabei wurden die Burger der herkömmlichen Fastfoodketten wie McDonalds und Burger King mit den hochwertigen Burgern der angesagten Frankfurter Burgerläden „Die …