Wir bedanken uns bei all unseren Kund:innen, die uns weiterhin treu bleiben und den zusätzlichen Weg zu unserer kleinen traditionellen Handwerksbäckerei nicht scheuen. Nur weil sie auch jetzt im Lockdown zu uns kommen und die erhöhten Wartezeiten wegen der Abstands- und Zutrittsregeln akzeptieren, können wir weiterhin köstliche Leckereien für sie herstellen und unsere Mitarbeiter:innen weiter […]
Am besten lauwarm und mit Streuseln
Pflaumenkuchen mit Streuseln ist ein besonderer Genuss. Dabei kommt es ganz besonders auf die Reife der Früchte und die Wahl des Teiges an. Im Spätsommer macht er alle Kuchenliebhaber glücklich. Auch wenn sich auf dem Pflaumenkuchen meistens Zwetschgen befinden, weil diese einen geringeren Wassergehalt haben und deshalb besser zum Backen geeignet sind und den Teig […]
Wir freuen uns über mitgebrachte Beutel und Behälter!
Denken Sie um und bringen Sie Ihre eigene Verpackung mit. Wir freuen uns, wenn wir dadurch gemeinsam Einweg-Verpackungen einsparen und so einen Beitrag zur Abfallvermeidung leisten können. Auf geht’s – gemeinsam gelingt uns das.
Frankfurts beste Burgerbars vertrauen auf unser handwerkliches Know-How und die natürlichen Zutaten
In der Reihe „service:trends“ berichtete das Hessen Fernsehen am 9. März 2016 um 18.50 Uhr über den Trendfood Burger. Dabei wurden die Burger der herkömmlichen Fastfoodketten wie McDonalds und Burger King mit den hochwertigen Burgern der angesagten Frankfurter Burgerläden „Die Kuh, die lacht“ und „Burgermeister“ verglichen. Die ganze Reportage sehen Sie hier