Frohe Feiertage und alles Gute für ein gesundes neues Jahr!

Am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag sowie an Neujahr bleiben unsere Geschäfte geschlossen. Wir danken unseren Kund:innen für die Treue und wünschen viele genussvolle Feiertage sowie alles Gute für ein glückliches und gesundes neues Jahr! Laden 24.12. Heiligabend + 31.12. Silvester Bad Homburg Louisen-Arkaden 7.30 – 14 Uhr Bad Homburg Kirdorf 6.30 – 13 Uhr Bad […]

Ran an den Grill

Was gibt es Schöneres, als an warmen Sommerabenden gemeinsam mit der Familie und Freunden draußen zu sitzen und leckere Köstlichkeiten vom Grill zu genießen? Für jede Grill-Party haben wir die perfekten Begleiter: original französisches Baguette, fluffiges Ciabatta, schwarze Oliven-Foccacia, mega leckere Burgerbuns sowie unsere rustikale Vitalwurzel. Um sicherzugehen, dass die gewünschten Backwaren auch verfügbar sind, […]

Himmlische Erdbeerzeit!

Endlich sind sie wieder da: Frische Erdbeeren, die unsere Kuchen und Stückchen in sommerlich geniale Fruchterlebnisse verwandeln. Jetzt ist die Zeit, unsere köstlichen Erdbeervariationen mit Rhabarber, Vanillecreme oder Butterstreuseln zu genießen. Lassen Sie sich gerne von uns verwöhnen!

Außen rustikal knusprig und innen herrlich weich.

Eine einheitliche, präzise Form? Sicher nicht! Denn jedes Wurzelbrot ist ein handgemachtes Unikat, welches unsere Bäcker aus Liebe zum Teig von Hand drehen. Seine rustikale Form sieht einer knorrigen Wurzel sehr ähnlich und verleiht ihm einen individuellen Charakter. Auch für unsere Vitalwurzel nehmen wir uns viel, viel Zeit, denn auch sie wird im sogenannten „Slow-baking“ […]

Riesengroße Spendenbereitschaft

Am Tag der Kinderhospizarbeit, dem 10. Februar, hatten wir auch in diesem Jahr unsere Theken grün dekoriert und um Spenden für den Ambulanten Kinder- und Jugendhospizdienst gebeten. Dank der großzügigen Spenden unserer Kund:innen ist die unglaubliche Summe von € 1.300,– zusammengekommen. Darüber freuen wir uns riesig und bedanken uns hiermit auch im Namen des AKHD von […]

Der 10. Februar ist der Tag der Kinderhospizarbeit!

Wir möchten diesen Tag nutzen, um auf die überaus wichtige und unterstützenswerte Kinder- und Jugendhospizarbeit aufmerksam zu machen und dekorieren unsere Geschäfte deshalb an diesem Tag mit grünen Bändern. Der AKHD, dessen Herzensangelegenheit die Begleitung und Unterstützung von Kindern, Jugendlichen und jungen Erwachsenen mit lebensverkürzender Erkrankung sowie deren Eltern und Geschwistern ist, freut sich am […]

RöstKRUSTE

Das Gute von gestern wird zum Besten von heute! Die wichtigste Zutat für unser neues Brot ist altes Brot, womit wir ganz bewusst ein Zeichen gegen die Lebensmittelverschwendung setzen möchten. So war es für unsere Bäcker eine Herzensangelegenheit, altem Brot neues Leben zu schenken und es wurde einiges ausprobiert. Unter einer dunklen, rustikal aufgerissenen Kruste […]

Wir sind wieder ausgezeichnet…

… und freuen uns, auch in 2022 erneut zu den besten Geschäften in Frankfurt zu gehören. Alle Details finden Sie im aktuellen Heft.

Unsere Kreppel sind zurück!

Süß und rund, klein und groß, in flüssigem Fett gebacken und einfach himmlisch im Geschmack! Das Kultgebäck aus Mehl und Hefe, Eiern und Zucker, Butter und Salz. Ein Kreppel muss ins Fett, muss heiß gebadet und anschließend in Zucker gewälzt werden. Gerne wird er dann auch noch gefüllt, meistens mit einer Mischung aus Himbeer- und […]

Herzlichen Glückwunsch!

Am 6. Oktober feiert unser Bornheimer Geschäft auf der Berger Straße sein 10-jähriges Bestehen unter der Leitung von Tomasz Stanislawski. Im Jahr 2011 hat Tomasz Stanislawski als Franchisenehmer das Geschäft übernommen, den Laden umgestaltet und seinen Arbeitsplatz „die Backstube“ deutlich ins Rampenlicht gerückt. Seit dem ersten Corona-Lockdown im vergangenen Jahr hat er den Verkauf sicherheitshalber […]